Des saveurs marquées par des arômes floraux et épicés puissants, font de ce miel surprenant un nectar parfumé très recherché par les amateurs.
Un miel cristallisé et crémeux, à la texture légèrement gélifiée.
Provenance : France – récolté par l’apiculteur dans l’Aude au cœur de la Montagne Noire (11).
Médaille d’or au Concours de Miels de France 2024 (UNAF)
dans la catégorie Bruyère Érica
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